醉心迷人的马尔代夫料理之旅,Milaidhoo 度假村

醉心迷人的马尔代夫料理之旅,Milaidhoo 度假村

独一无二的美食之旅由Ba’theli提供 - 这是世界上唯一一家根据传奇的从印度到地中海的贸易路线 - 香料之路创作菜单的餐厅。餐厅的名称“巴特利”源自马尔代夫迪维希语,意为传统上用于运输香料的特殊货船。在巴特利船之间穿梭于岛屿之间旅行,人们不仅进行贸易,还在整个分支繁多的香料之路上传播有关遥远国家、传统和烹饪的知识。

醉心迷人的马尔代夫料理之旅,Milaidhoo 度假村

作为来自印度和印度尼西亚前往非洲和阿拉伯的商人路线上的一个中间站点,马尔代夫群岛迅速熟悉了香料世界的宝藏,如肉桂、豆蔻、姜黄、丁香、姜和胡椒。如今,当时的传统在巴尔阿璧瑙环礁的一个小岛上由我们杰出的厨师们得以复兴,而Ba’theli就坐落在那里。

外观上,这家餐厅与其名称相符:它仿佛由三艘在绿松石色波浪中摇曳的木船组成,每艘船都是一个独立的房间。第一艘船是休息室酒吧,您可以在那里享受开胃酒,欣赏日落。厨房位于第二艘船上 - 毫无疑问,这是一切魔法发生的地方。第三艘船是餐厅的主要区域,人们不仅来这里享用美食,还来感受由星空衬托出的无法言喻的氛围。

醉心迷人的马尔代夫料理之旅,Milaidhoo 度假村

美食之旅始于休息室,体验特色清爽的Parrot Fashion鸚鵡时尚鸡尾酒,由黑朗姆酒、苦味酒和柚子油以及五种特殊香料混合而成。这种精致饮品的完美搭配是多彩的日落、海浪声以及当地食材的小吃。

现在是时候直接进入餐厅了。这里为客人提供三种不同的选择。品尝菜单包括五道现代马尔代夫菜肴,每道菜都体现了群岛文化遗产,还有厨师长的惊喜,因为他每天都会准备全新的菜品,绝不重样。

在à la carte菜单中 - 将传统马尔代夫美食现代化呈现,包括各种变化的中东小菜、汤和沙拉。最后,根据香料之路主题的菜单,其中包括印尼风味的牛肉仁当、印度风味的提卡比尔扬和南非风味的尼亚马乔马 - 都带有马尔代夫的风味。

在Ba’theli,您可以轻松忘记现在是什么年代,几乎回到将近5000年前,那个时候马尔代夫不是地球上最受欢迎的度假胜地之一,而是一个重要的贸易中心。请就坐在船上的餐桌旁,我们即将出发!

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关于MILAIDHOO MALDIVES

米莱杜岛马尔代夫 - 这是一个小岛度假胜地,其特点是执着于当地传统。由当地建筑师按照传统马尔代夫风格设计的50间现代别墅带泳池,为客人提供了一切需要的设施,确保了一个难忘的假期。每位客人都有自己的私人助手来满足各种需求。在各种娱乐活动中 - 不同的水上运动、日出瑜伽和在无与伦比美景的珊瑚礁上浮潜。

米莱杜的特别自豪之处在于其美食:这里有三家世界级的餐厅,包括以三艘传统马尔代夫船形状建造的Ba’theli餐厅。这家餐厅的菜单基于传统的马尔代夫菜肴,许多食谱可以追溯到海上香料之路的时期。

米莱杜 - 这是一个真正的马尔代夫度假胜地,这里的“豪华”一词展现了新的色彩。美妙的自然风光,精致的厨艺和浪漫的氛围:在日落时分与海豚漫步,以及在偏远沙滩野餐...... 在这个令人惊叹的地方,所有愿望都可以实现!

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